La curiosidad que suele caracterizar a los parisinos es legendaria. El homo parisiensis busca lo exótico, como un río su salida al mar; su voluntad es inquebrantable, al punto que desde hace siglos esa es una de las principales características de la capital de Francia.
Por eso, no es de extrañar qu...
Es bien sabido el amor de los franceses por poner en duda todo lo imaginable, hasta el orden mismo de las letras dentro de una palabra. Así que no nos debe sorprender que haya sido justo allí, en donde nació el letrismo, ese movimiento en la poesía francesa iniciado por Isidore Isou, durante los año...
Existen viejos hábitos que nunca cambian. Hábitos que por haber existido durante mucho tiempo hacen parte de la vida cotidiana; al punto que uno ya no se pregunta su verdadera razón de ser, si son buenos o malos o si realmente son necesarios.
Los rusos, o mejor dicho, el Estado ruso, tiene también ...
A Pedro Francisco Lacenaire se le presentó la muerte muy temprano en la vida. Se le cruzó de repente cuando caminaba con su padre por las calles de Lyon hacia 1803, en esos años en los que rodaban por Francia las cabezas de todo aquel que se descuidara. Siendo ya un niño vivaz e inteligente, se enco...
Laurent Delarbre es tal vez uno de los chefs más reconocidos de Francia, quien fue amo y señor de la Torre de Plata, el restaurante más legendario de París, desde donde se tiene un panorama privilegiado de la capital. A menudo, Delarbre se yergue sobre la muralla de la torre y observa a París caer e...
Los roedores de París han tenido una larga y complicada historia la ciudad. Los ha visto llegar de Oriente con la peste bubónica, pulular por los puertos fluviales de la Edad Media, huir durante las hambrunas y hasta adueñarse de las cloacas en la modernidad.
Todos lo saben, las ratas son dueñas y ...